Top 19+ các món nướng BBQ tại nhà đơn giản dễ làm với giá cực rẻ

Bạn đang dự định tổ chức bữa tiệc nướng ngoài trời hoành tráng nhưng lại đang phân vân khi lên menu các món ăn. Đừng lo lắng quá nhé bởi danh sách các món nướng BBQ dễ làm tại nhà dưới đây sẽ là một gợi ý lý tưởng cho bạn. Nào hãy cùng mình tham khảo xem danh sách các món nướng BBQ sẽ bao gồm những món gì nhé.
Các món nướng BBQ dễ thực hiện đơn giản tại nhà.

1. Tôm nướng muối ớt siêu ngon

Đây là một trong các món nướng rất dễ làm tại nhà. Nguyên liệu thì dễ tìm ở các chợ hay siêu thị. Tôm nướng muối ớt khi được sơ chế và ướp kỹ lưỡng sẽ có vị mặn của muối,vị cay của ớt và vị ngọt thịt từ tôm. Còn gì tuyệt vời hơn nữa khi vào những ngày đông lạnh lẽo được quây quần cùng chúng bạn và gia đình, thưởng thức những con tôm nướng siêu cay ngon nóng hổi đúng không?

Đặc điểm của tôm là rất nhanh chín nên việc chế biến và làm chín món ăn này rất nhanh và không mất nhiều quá nhiều thời gian, rất thích hợp với các bữa tiệc nướng BBQ.

2. Thịt ba chỉ nướng

Thịt ba chỉ nướng là một trong các món vô cùng đơn giản và hầu hết luôn xuất hiện trong bất cứ danh sách tiệc nướng ngoài trời nào. Bởi vì thịt ba chỉ là loại thực phẩm rất quen thuộc với các gia đình, hơn nữa thịt ba chỉ được xen lẫn cả mỡ và nạc nên khi nướng lên có vị ngọt và béo của thịt rất ngon. Vì vậy, khi tìm hiểu các món BBQ tại nhà không thể bỏ qua món ngon này.

Một lời khuyên nhỏ cho bạn đó là nên thái thành các miếng thịt mỏng và dài thì khi nướng sẽ rất nhanh chín và cũng dễ dàng thấm gia vị hơn nhé.

3. Cánh gà nướng

Khi nhắc đến những món nướng ngon tại nhà thì làm sao bạn có thể bỏ qua được món cánh gà nướng đúng không nào? Món ăn này vừa quen thuộc vừa rất dễ chế biến và cực kỳ thích hợp với những bữa tiệc có con nít nhé. Bọn trẻ sẽ giành nhau phần cánh gà nướng này đó và bạn sẽ có thể có thêm khoảng thời gian để có thể chuẩn bị các món nướng khác.

Khi chuẩn bị món này tại nhà, bạn có thể sẽ không phải dùng đến các cây xiên que nếu như số lượng người ăn không quá nhiều và bạn có thể nướng trực tiếp trên các vỉ nướng.
Còn nếu tổ chức một bữa tiệc gia đình lớn với các món ăn đa dạng thì bạn nên xiên các phần cánh gà để thuận tiện hơn nhé.

4. Thịt bò nướng xiên que

Không phải là nói quá nếu nói món bò nướng xiên que này gần như xuất hiện trong mọi thực đơn đồ nướng của các bữa tiệc. Đây là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo của thịt bò và được thái hình vuông. Các loại rau củ như ớt xanh, hành tây, cà chua bi, ớt đỏ,. Vì vậy, khi ăn sẽ không bị ngán mà đã có những phần rau củ kèm theo. Món bò nướng xiên que với nhiều màu sắc còn cực kỳ thích hợp khi bạn chụp ảnh sống ảo đó.

Tuy nhiên, đây là món ăn tốn nhiều thời gian của các bà nội trợ và đây cũng là một dịp để bạn thể hiện sự khéo tay trong nấu nướng với mọi người.

5. Mề gà nướng muối ớt

Nếu như bạn đã quá là quen thuộc với các món ăn từ thịt gà, ức gà,… thì làm sao bạn có thể quên thử món mề gà nướng được đúng không nào?

Mề gà nướng có độ giòn, ngọt, không quá khô nên món mề gà nướng sẽ đem lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị đó nha. Đối với nhiều người, đây cũng là một ăn lạ mắt đó.

6. Bạch tuộc nướng sa tế

Bữa tiệc BBQ hãy cùng đổi gió thêm một vài món ăn hải sản hấp dẫn từ hải sản như bạch tuộc nướng sa tế nhé. Bạch tuộc với lớp vỏ ngoài bóng, phần thịt giòn sần sật và tươi ngon sẽ cực kỳ hấp dẫn. Đây chính là sự lựa chọn lý tưởng khi làm món nướng tại nhà.

Một lưu ý cho các bữa tiệc BBQ với đồ hải sản đó là bạn nên chuẩn bị nguyên liệu trước bữa ăn 2-3 tiếng để đảm bảo được độ tươi của nó. Bởi hải sản là một nguyên liệu rất khó bảo quản, nếu không biết cách sẽ khiến chúng bị chết hoặc mất nước, dẫn đến những món ăn không còn sự tươi ngon vốn có. Vì vậy, đây cũng là một lưu ý dành cho các bà nội trợ trong gia đình khi tự làm đồ nướng tại nhà nhé.

7. Sườn heo nướng

Sườn heo là món ăn dễ làm, nguyên liệu không quá cầu kỳ mà hương vị thì không thể nào chê được. Bạn chỉ cần chọn phần sườn heo non, thịt mềm, tẩm ướp cùng gia vị vừa ăn. Sau đó nướng bằng nồi chiên không dầu, than hồng hoặc lò nướng đều được.

Hương vị tê tê, cay cay cùng vị ngọt đặc trưng từ thịt heo kết hợp với những gia vị sẽ tạo cho món sườn nướng ngon khó cưỡng.

8. Bò cuộn nấm kim châm

Nếu bạn cảm thấy bò nướng không rất nhàm chán thì bạn có thể cuộn với nấm kim châm để tạo thêm hương vị đặc biệt nhé.

Thịt bò mềm, ngọt, vị nấm thơm, dai và mọng nước thực sự sẽ là sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn này.

9. Cá chim nướng muối ớt

Danh sách những món cá nướng ngon cho các bữa tiệc BBQ tại nhà phải kể đến đó chính là món cá chim nướng muối ớt.

Vị ngọt thanh thịt mềm của cá chim kết hợp với sốt muối ớt sẽ tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

10. Mực nướng sa tế cay ngon

Món mực nướng sa tế cũng là một món nướng rất ngon và dễ ăn. Vị ngọt từ thịt thêm chút cay cay từ sốt nướng cùng sự giòn dai của mực sẽ tạo nên hương vị rất tuyệt vời.

11. Sườn dê nướng tảng

Sườn dê nướng tảng cũng là một món ăn cực hợp lý cho tiệc nướng BBQ. Hương vị cay cay, đậm đà cùng mùi thơm nức mũi sẽ kích thích vị giác của bạn đó.

12. Lòng heo nướng muối ớt

Và như đã nói thì ngoài những món ăn với sườn, thịt thì lòng heo cũng có thể dùng để chế biến những món nướng rất ngon. Và trong số đó phải kể đến chính là món lòng heo nướng muối ớt.

Vị lòng có chút hơi đắng, chát đặc trưng từ tiết, kết hợp với sốt muối ớt cay cay sẽ đem đến một hương vị rất lạ và khó quên đó nha.

13. Cà tím nướng mỡ hành

Nếu bạn sợ ăn đồ nướng từ thịt, cá,… dễ bị ngán thì đây chính là sự lựa chọn cực hợp lý. Vị ngọt, mềm, mọng nước từ món cà tím nướng sẽ giúp bạn cân bằng hoàn hảo các hương vị từ các món nướng khác trong menu của bạn.

14. Gà nướng nguyên con

Bạn thích gà nướng? Bạn cũng muốn tận hưởng hương vị cay the nồng sảng khoái? Vậy thì hãy thêm ngay món gà nướng muối ớt siêu cay vào thực đơn các món nướng tại nhà nhé. Gà nướng theo cách này sẽ vừa giữ được vị ngọt và độ dai, mềm tự nhiên, bên cạnh đó là hương vị cay nồng rất đặc biệt.

Món gà nướng BBQ thật thơm ngon, đậm vị khó cưỡng lại được. Đây chắc chắn là một món ăn được nhiều người ưa chuộng.

15. Chân gà nướng

Bên cạnh cánh gà nướng thì món chân gà nướng là món quá đỗi quen thuộc trong những buổi tụ tập tại nhà với bạn bè và gia đình. Đặc biệt khi kết hợp với sốt sa tế cay nồng thì đây là một trong những món ăn có hương vị đặc biệt.

16. Cá da bò nướng sate

Cá da bò thịt mềm lại không bị tanh có vị ngọt tự nhiên. Vì thế mà khi nướng cùng sốt sa tế thì sẽ ngậy mùi thơm nồng nhưng không bị át đi mùi cá đặc trưng. Bên cạnh đó còn làm hương vị thêm thơm ngon hơn nhiều.

17. Sò lông nướng mỡ hành

Thêm một món ốc cho menu BBQ tại nhà của bạn được đa dạng. Nếu bạn thích mùi thơm đặc trưng cùng hương vị béo ngậy của mỡ hành thì sò lông nướng mỡ hành là sự lựa chọn hợp lý đó.

18. Mực lá nướng muối ớt

Thêm một món ăn nữa từ hải sản sẽ làm phong phú thêm menu cho gia đình bạn, đó là mực nướng muối ớt giòn cay. Mực không quá dai, kèm theo vị cay nồng của ớt, sa tế và thoang thoảng mùi thơm của hành lá.

19. Bò nướng lá lốp

Bò nướng lá lốt là món ăn vặt đường phố vô cùng nổi tiếng mà chắc chắn rằng rất nhiều người trong chúng ta đã từng thử qua.

So với những hàng bán bò cuốn lá lốt ngon “điên đảo” ngoài tiệm, bạn cũng hoàn toàn có thể tự chế biến món ăn ngon này tại nhà.

Một số loại rau ăn cùng các món nướng BBQ

Các món nướng đã quá đỗi ngán thì hãy thêm vào menu của bạn các loại rau ăn kèm đễ tăng thêm vị hấp dẫn của các món ăn nhé. Thịt nướng sẽ được tăng thêm nhiều phần hương vị nếu được ăn kèm với các món rau. Hãy cùng điểm qua một số món rau ăn kèm không thể thiếu trong tiệc BBQ nhé.

Xà lách là một trong những món rau ăn kèm không thể thiếu với thịt nướng. Bên cạnh đó thì kim chi và lá kim cũng là hai món rau giúp hương vị thịt nướng thêm chuẩn vị.
Ngoài ra thì những món rau nướng ăn kèm như ớt chuông, măng tây nướng hay tỏi nướng cũng là những món ăn giúp gia tăng hương vị cho món thịt nướng.

Trên đây là tổng hợp các món đồ nướng BBQ tại nhà ngon nhất để bạn tham khảo cho những bữa tiệc tại nhà, không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng. Nếu bạn không có thời gian để đi chợ chuẩn bị các món nướng BBQ thì các bạn có thể liên hệ sử dụng dịch vụ đặt tiệc BBQ tại nhà của các công ty đơn vị nấu tiệc. Gợi ý cho bạn một công ty chuyên tổ chức đặt tiệc BBQ tại nhà tại tphcm đó là Naifood. Naifood là công ty chuyên cung cấp dịch vụ nấu tiệc tại nhà, đặt tiệc sinh nhật, đặt tiệc cưới, đặt tiệc thôi nôi, đặt tiệc buffet, đặt tiệc BBQ, đặt tiệc tất niên uy tín tại tphcm và các tỉnh thành lân cân.

Hy vọng những gợi ý trên của mình sẽ giúp bạn không cần phải băn khoăn xem nên ăn hay cần chuẩn bị những gì nữa nhé!