Cách Làm Khô Cá Bò Rim Cay Đà Nẵng

Không thể không biết đến khô cá bò rim cay đà nẵng nó là loại thực phẩm phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. cá bò khô có thể xuất hiện ở bất cứ đâu, trên bàn ăn của đàn ông hay phụ nữ, trong mỗi bữa ăn gia đình. Ngoài ra, cá bò khô có thể bảo quản được lâu và tùy theo cách chế biến mà cá bò khô có thể ăn quanh năm mà không hề bị ngấy. Xuất phát từ thực tế đó, trong bài viết này chúng tôi cung cấp cách chế biến khô cá bò rim ngon, để mọi người có thêm lựa chọn khi chế biến món ăn.

1. Tại sao mọi người nên ăn khô cá bò rim cay?

Chế biến ở Việt Nam như cá bò, khô bò không làm mất đi giá trị dinh dưỡng.

Thực khách có thể lựa chọn hai loại khô cá bò.

Cá bò khô có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau và phù hợp với nhiều đối tượng, từ người lớn đến trẻ em. Cá bò khô sau khi chế biến không nhất thiết phải ăn tại chỗ mà có thể mang đi rất tiện lợi. Cá bò khô sau khi chế biến có thể bảo quản trong thời gian nhất định, dễ dàng mua về làm quà mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

2. Cách làm cá bò rim cay ngọt ăn với cơm nóng

Cá bò rim cay có thể biến tấu không chỉ là món ăn vặt mà còn có thể xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình. Cách chế biến bò khô với các loại gia vị cay ngọt khiến món ăn trở nên độc đáo và đẹp mắt khiến bạn chỉ muốn thưởng thức mãi không thôi.

2.1 Nguyên liệu chế biến cá bò rim cay

–  cá bò khô

– Hạt vừng rang

– ớt

– 1 muỗng cà phê đường

– Sốt cà chua 3 muỗng canh

– Nửa thìa cà phê tương ớt

– Nửa thìa cà phê nước mắm

2.2 Cách làm cá bò khô cay ngọt

– Cá Bò nướng. cá bò khô thường được bán với số lượng lớn và được người bán đóng gói trong các túi tròn riêng lẻ. cá bò khô có thể nướng theo nhiều cách: ngâm rượu, nướng trên bếp ga, nồi từ… Tuy nhiên, cá bò rất nhanh chín nên khi nướng nhớ lật nhanh tay để tránh bị cháy.. Nướng khi nào xong, bạn có thể để nguyên miếng hoặc dùng kéo cắt thành dải dài.

– Chuẩn bị nước sốt. Bắc chảo lên bếp với một ít dầu ăn, khi dầu nóng thì cho tương cà, tương ớt, nước mắm, đường và ớt tươi băm nhỏ vào, trộn đều và để lửa nhỏ. Điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mọi người. Nếu nước sốt có vẻ hơi đặc, hãy thêm một ít nước sôi và trộn đều.

– cá bo khô. Cho cá bò khô vào hỗn hợp vừa đun và đun khoảng 3-5 phút, nhớ thỉnh thoảng đảo đều để cá bò thấm đều gia vị. Khi hỗn hợp đã ngấm vào cá bò, nhanh tay cho cá vào đảo đều, rắc vừng rang lên và tắt bếp.

Cho khô cá bò xào cay ra đĩa và dùng với cơm nóng. Đây là món ăn hoàn hảo vào mùa đông, vị cay ngọt của ức bò ăn kèm với cơm cay sẽ kích thích vị giác và giúp bạn ăn nhiều hơn.

Mua ngay: – Khô cá bò 100% nguyên chất

Mua ngay:– Khô cá bò chế biến sẵn

3. Khô cá bò nướng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết cách chế biến khô cá bò rim cay thì niếng là cách chế biến khô bò phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay bởi đây là cách chế biến đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng. Khô bò nướng không mất đi hương vị thơm ngon.

3.1 Thành phần:

Khô bò khô bạn có thể chọn giữa Khô Cá bò nguyên chất hoặc Khô bò áp chảo. Bò khô tẩm gia vị khi nướng sẽ ngon hơn.

3.2 Chế biến:

Cá bò khô có thể nướng trên bếp gas, bếp điện… tùy theo từng người chế biến. Tuy nhiên, cá bò khô rất nhanh nên phải liên tục lật cá trong quá trình nấu để tránh bị cháy.

Bạn có thể để nguyên miếng sau khi nướng hoặc thái miếng khô bò và ăn kèm với tương ớt.

Món này rất thích hợp cho chị em ăn mang đi hoặc cánh đàn ông bên bàn nhậu.

4. Gỏi khô cá bò

4.1 Thành phần:

– Cá bò khô

– Hành tây, cà rốt, chanh, gừng

– Các loại thảo mộc

– Đường, bột canh

4.2 Chế biến

– Cá bò khô nướng sơ rồi thái miếng dài vừa ăn

– Hành, cần tây và gừng thái nhỏ, rửa sạch, ướp muối cho bớt đắng, để ráo. Rửa sạch các loại thảo mộc và cắt chúng thành miếng.

– Pha nước sốt chua ngọt, sau đó cho rau răm và cá bò khô đã nướng vào trộn đều. Chú ý trộn từ từ nếu không rau sẽ dễ bị nát, khi ăn vắt thêm ít chanh lên trên khi ăn là xong.

Cá bò khô có thể làm món nhậu hoặc dùng trong bữa cơm gia đình đều được.

Trên đây là cách nấu bò khô tẩm gia vị mà chúng tôi muốn chia sẻ đến mọi người. Nếu bạn vẫn đang tìm cách làm cá bò khô ngon thì đừng bỏ qua bài viết này nhé.Hãy tim hiểu và khám phá cửa hàng và ủng hộ shop tại đây.

1. Bật Mí Cách Chế Biến Khô Cá Bò Rim Sa Tế Cực Đơn Giản
2. Bật Mí 3 Cách Làm Các Món Ăn Từ Cá Bò Miếng Siêu Đơn Giản 
3. Hướng Dẫn Cách Làm Khô Cá Bò Rim Mè Tại Nhà Nhanh Nhất
4. Chia Sẽ Bí Quyết Nấu Món Khô Cá Bò Rim