Tiết lộ giá cá bò da tẩm gia vị mới nhất hiện nay

Cá bò da tẩm gia vị là một trong những cách ăn cá bò khô vừa ngon vừa dễ thực hiện lại giữ được dưỡng chất trong cá bò. Bữa cơm gia đình, ngồi quây quần bên những người mình yêu thương, nhâm nhi món cá bò khô tẩm gia vị, chỉ tưởng tượng đã muốn thưởng thức ngay thôi. Để có bữa cơm tiết kiệm hơn, Vị Biển Miền Trung sẽ giới thiệu cho bạn giá cá bò da tẩm gia vị mới nhất cho bạn lựa chọn nhé!

1. Thông tin giá cá bò da tẩm gia vị

• Cá đánh bắt tự nhiên tại các tỉnh Nam Trung Bộ
• Kích thước, cân nặng: Từ 400Gram trở lên tới 1.2kg/con.
• Cá bò da loại ngon, tươi sạch, bảo đảm an toàn vệ sinh đồ ăn
• có khả năng chiều lòng nhu cầu các nhà hàng, siêu thị lớn
• Hàng đều không tránh số lượng.
• Cá bò phù hợp dành cho ngày lễ, tết. Món ăn cả gia đình hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực

Quy cách: Đông lạnh đã được làm sạch da nội tạng, lột sạch da

Giá bán :

– Giá cá bò da tẩm gia vị nhỏ chưa lột da dưới 5 lạng/kg. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. Giá 105.000/kg

– Giá cá bò da tẩm gia vị nhỏ chưa lột da 5 lạng trở lên. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. Giá 115. 000 / Kg.

– Giá cá bò da tẩm gia vị tươi lột da làm sạch bảo quản cấp đông ngay ở nhiệt độ âm 18 độ C để giữ chất lượng cá tươi. Giá 115.000 / kg

– Cá đánh bắt từ tàu lên được ướp đá chuyển ngay đến QK không quá 12h. Giá 135.000 / kg.

2. Cách làm cá bò da tẩm gia vị – giá cá bò da tẩm gia vị

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá bò khô tẩm gia vị

• Cá bò khô
• Vừng
• Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm, tiêu, ớt…

lưu ý khi chọn nguyên liệu làm món cá bò khô tẩm gia vị – giá cá bò da tẩm gia vị

Vừng cần chọn loại màu vàng nhạt, thơm nhẹ,đều hạt, khi rang sẽ không bị cháy.

Trong món cá bò khô tẩm gia vị, nguyên liệu cần sử dụng không nhiều và cũng rất rộng rãi. Tuy nhiên cái quyết định làm lên hương vị chuẩn cho món ăn này chủ đạo là cá bò khô. Vì vậy cũng có khả năng nói việc chọn lựa nguyên liệu cá ngon là khâu khó nhất cũng là tối quan trọng khi tiến hành thực hiện món ăn này.

• Điều đầu tiên cần chú ý là màu sắc của cá. Một con cá bò khô ngon sẽ có màu vàng trong, sờ không bị ướt, đặc biệt cần lưu ý cá có biểu hiện bị mốc nấm không.
• Khi ngửi cá có mùi tanh nhẹ, không quá tanh nồng khó chịu, cá được phơi nhiều nắng, mùi tanh đặc trưng của cá biển cũng nhạt dần.
• quan trọng cần lưu ý nơi sản xuất và hạn dùng của sản phẩm.

Đặt mua Cá bò khô tại nơi có giá cá bò da tẩm gia vị phù hợp và uy tín để có đặc sản Cá bò khô chất lượng, uy tín cho những món ăn chuẩn vị mà chắc chắn nhất!

2.2. 5 bước làm cá bò da tẩm gia vị

• Trước tiên cần xé thịt cá bò khô ra thành mảnh nhỏ. Nên lựa chọn giá cá bò da tẩm gia vị để mua tiết kiệm nhé.
• Rang vừng: bắc chảo lên bếp, để lửa to cho chảo nóng, rồi cho vừng vào, vặn nhỏ lửa, đảo liên tục đều tay cho đến khi vừng bắt đầu nổ lách tách trên bếp, đảo thêm 1 lúc, đến khi vừng hết nổ, chuyển màu vàng, thơm ngậy mùi vừng thì tắt bếp.
• kế tiếp phi hành tỏi thật thơm, cho thêm chút mắm đảo đều, lưu ý không để hành bị cháy.
• Cho cá đã xé sẵn vào trong chảo, thêm gia vị đường, bột nêm, tiêu, ớt…cho hợp lý với khẩu vị của bạn.
• Để bếp lửa liu diu, đảo cá thật đều tay, làm giảm để cháy dưới lòng chảo, chờ cho cá bò khô ngấm gia vị thật đều, rắc vừng đã rang vàng trộn cho vừng đều vào cá. Tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức.

Khi có giá cá bò da tẩm gia vị vừa ý thì mua và ăn ngay khi cá còn nóng để mùi vị đượm nồng là chuẩn nhất. bên cạnh đó, Cá bò khô mang trong mình vị thơm ngon, dai ngọt điểm đặc biệt. Và những giá trị nó đem đến cho chúng ta về mặt sức khỏe cũng không hề nhỏ.

Trong các bò chứa rất nhiều canxi, các acid amin, protid… cực kì cần thiết với sự phát triển của cơ thể. ngoài ra cá bò còn bổ sung một lượng lớn vitamin A, D, B12…giúp bổ sung vào khẩu phần dinh dưỡng mỗi ngày cho chúng ta. Do vậy cá bò quan trọng tốt cho người bị loãng xương, trẻ em đang trong độ tuổi phát triển…

3. Những lưu ý khi ăn cá bò khô tẩm gia vị

Một số trường hợp dưới đây nên ăn cá bò một lượng không quá nhiều, đừng nên ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Nên lựa chọn nơi có giá cá bò da tẩm gia vị hợp lý nhất để đảm bảo sự tin cậy.

• Những người có tiền sử dị ứng hải sản. đương nhiên những người này tuyệt đối không nên ăn món cá bò khô tẩm gia vị vì cá bò là một loại hải sản có thể gây dị ứng với những ai có tiền sử từ trước như vậy.
• Người mắc bệnh gout: cá bò rất giàu purine khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa ra acid uric làm bệnh gout càng tiến triển không tốt đi.
• Những người bị đại tràng mạn tính, rối loạn tiêu hóa: những trường hợp này nên làm giảm ăn cá bò vì có thể làm nặng thêm tình trạng bệnh.

Với những người dị ứng với hải sản thì nên cực kì chú khi khi dùng cá bò khô

Cá bò khô tẩm gia vị là một món ăn vặt, món nhậu chế biến vô cùng dễ dàng, không tốn nhiều thời gian mà bất kỳ ai ngay cả những người mới bắt đầu học vào bếp cũng có thể thực hiện được. Vị Biển Miền Trung chúc bạn sẽ thành công với việc chọn giá cá bò da tẩm gia vị siêu vừa túi và ngon xuất sắc dành tặng những người thân yêu trong gia đình!